Name: Pizzasuppe mit Hackfleisch
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Zwiebeln, halbiert; 1 Knoblauchzehe; 20 g Olivenöl; 300 g gemischtes Hackfleisch; 0.5 TL Pfeffer, frisch gemahlen; 2 TL Pizzagewürz; 1 TL edelsüßes Paprikapulver; ...

Foto: Désirée Peikert

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Pizza war gestern, heute gibt es die Pizzasuppe – ein Klassiker, der in der Low Carb-Küche nicht fehlen darf. Das Beste: Sie ist ganz einfach zu machen und du brauchst nicht einmal 25 Minuten. Das Hackfleisch muss kurz angebraten werden und kommt dann mit allen weiteren Zutaten in einen Topf. Schon erfüllt der Geruch von Pizza dein Zuhause und das Abendessen ist im Nu fertig. Ernährst du dich vegatarisch? Kein Problem! Nimm statt Fleisch einfach unser proteinreiches Veggie-Hack. Schau auch gerne für weitere Inspiration in unsere Rezept-Sammlung für schnelles Abendessen.

Zubereitungsschritte

Zwiebel mit Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne mit Öl andünsten. Hackfleisch, Pfeffer, Pizzagewürz, Paprikapulver sowie Curry zugeben und weitere 5 Minuten dünsten.

Die beiden Paprika waschen und in Würfel schneiden, Champignons abtupfen und vierteln und in der Pfanne kurz mitbraten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zwiebeln, halbiert
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}	Knoblauchzehe
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Olivenöl
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	gemischtes Hackfleisch
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Pfeffer, frisch gemahlen
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Pizzagewürz