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Pina-Colada-Joghurt-Popsicles
Foto: © StockFood / News Life Media
11gKH

Pina-Co­la­da-Jo­ghurt-Pop­sic­les

  • 10 Min.
  • 5 Std.
  • 8 Stück
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Na, startet bei dir im Kopf gerade auch der Pina Colada Song? Bei uns ist im Sommer natürlich Pina Low Carba angesagt! Frische Ananas und Kokosjoghurt vermischen sich zu einem unschlagbaren Eis-Duo mit Karibik-Feeling, dazu ein bisschen Sirup und Limette und der Urlaub kann beginnen. Also: Ran an die Eisförmchen, genießen, Augen schließen und an Palmen denken!

Zubereitungsschritte

1

Die Ananas würfeln und zusammen mit dem Ahornsirup und Limettensaft fein pürieren. Abwechselnd mit dem Kokosjoghurt in die Eisförmchen füllen und mindestens 5 Stunden gefrieren lassen.

2

Nach etwa der Hälfte der Zeit die Holzstiele einstecken. Zum Servieren aus den Förmchen lösen und nach Belieben auf Crushed Eis mit Limettenscheiben servieren.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gAnanas-Fruchtfleisch, frisch
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} ELAhornsirup
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} ELLimettensaft
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gveganer Kokosjoghurt
Nach Belieben
Crushed Eis
Limettenscheiben

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