In­di­sches Hähn­chen­cur­ry mit To­ma­ten-Sah­ne-Sauce und Cashews

Lass dich entführen in die Welt der Gewürze und mach Kurzurlaub in Indien! Dieses Gericht heißt original Shahjahani Murgh und bietet das Beste aus der indischen Low Carb Küche. Der Fokus liegt ganz klar auf den vielen Gewürzen, die in der indischen Küche nicht nur für unvergleichlichen Geschmack sorgen, sondern denen auch viele gesundheitliche Wirkungen zugeschrieben werden. Du wirst lieben wie herrlich es duftet, wenn die Hähnchenkeulen darin schmoren. Die Sauce zum Gericht besteht aus Tomaten, Sahne und Brühe, verfeinert mit Cashewkernen. Weil du davon sicher keinen Tropfen übrig lassen willst, back dir ein paar indische Fladen oder mach dir schnell etwas Blumenkohlreis dazu. Wir sagen: Namaste!