Zubereitung
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Die Eier in einer Schüssel mit den Kräutern verquirlen. Die Eimasse mit Salz und Pfeffer würzen, in 8 Einmachgläser füllen und auf einem tiefen, mit etwas Wasser bedeckten Backblech bei 180 °C Ober-/Unterhitze in ca. 30 Min. stocken lassen. Lauwarm servieren.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Gläser
| 6{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 3{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stiele | Petersilie, gehackt |
| 6{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Stiele | Schnittlauch in Röllchen |
| Salz und Pfeffer |
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