Zubereitung
1
Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine kleine Kastenform (etwa 20 cm Länge) mit Backpapier auslegen.
2
Linsenmehl, geschrotete Leinsamen, Sesam, 1 TL Salz, Koriander sowie Backpulver vermischen. Eier sowie Mineralwasser zufügen und zu einem Teig verkneten.
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Brot à 15 Scheiben
| 400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | rote Linsenmehl |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | geschrotete Leinsamen |
| 4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Sesam |
| Salz | |
| 2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp. | Korianderpulver |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Backpulver |
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