Name: Bunte Ingwershots mit Apfel, Möhre, Spinat und Granatapfel
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: Für den Ingwer Apfel-Shot:; 50 g Ingwerwurzel; 20 g Kurkumawurzel; 1 säuerlicher Apfel; 2 Zitronen, Saft; Für den Möhren-Ingwer-Shot:; 50 g Ingwer; ...

Bunte Ingwershots mit Apfel, Möhre, Spinat und Granatapfel

Foto: © StockFood / für ZS Verlag / Timmann, Claudia

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Ingwer-Power mal vier: Diese Shots boosten dich mit Vitaminen und den gesunden Scharfstoffen der Ingwerknolle. Sie wirken entzündungshemmend und regt natürlich die Verdauung an, vor allem in diesen rohen Varianten. Finde jetzt deinen Liebling für optimale Immunkraft und bereite ihn gleich für mehre Tage zu!

Zubereitungsschritte

Für den Ingwer Apfel-Shot Ingwer und Kurkuma schälen und fein würfeln. Den Apfel waschen, putzen und klein würfeln. Alle Zutaten mit 50 ml Wasser im Mixer erst auf niedriger, dann auf höchster Stufe pürieren. Zum Aufbewahren in eine saubere Flasche (ca. 300 ml) füllen und in den Kühlschrank stellen.  

Für den Möhren-Ingwer-Shot den Ingwer schälen und fein würfeln. Möhre putzen, schälen und fein reiben. Beides mit dem Orangensaft (ca. 200 ml) im Mixer erst auf niedriger, dann auf höchster Stufe fein pürieren. In eine saubere Flasche (ca. 300 ml) füllen und in den Kühlschrank stellen.  

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

	Für den Ingwer Apfel-Shot:
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Ingwerwurzel
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kurkumawurzel
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	säuerlicher Apfel
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}	Zitronen, Saft
	Für den Möhren-Ingwer-Shot: