Lin­sen­sa­lat mit Zan­der­fi­let und Senfsau­ce

Auch wenn Linsen Kohlenhydrate enthalten, musst du nicht darauf verzichten, denn bei uns haben alle Gerichte unter 25 g Kohlenhydrate pro Portion. Außerdem stecken in Linsen viele wertvolle Nährstoffe: zum Beispiel verschiedene B-Vitamine und Mineralien wie Niacin und Folsäure. Zudem wirst du mit ausreichend pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen versorgt. Der Zander passt mit seinem fein-zarten und milden Geschmack perfekt zu den nussigen Linsen. Heraus kommt eines unserer eiweißreichsten Gerichte, weshalb du es auch in unserer High Protein Rezeptsammlung findest.