Name: Nuss-Riegel mit Schokolade und Samen
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24 Stück
Ingredients: 80 g Mandeln, gehackt; 60 g Walnusskerne, gehackt; 50 g Kürbiskerne; 50 g Sonnenblumenkerne; 200 g Erdnussmus; ...

Foto: © StockFood / Bauer Syndication

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Solltest du zwischendurch mal einen kleinen Snack brauchen, eignen sich diese selbstgemachten Riegel besonders gut. Sie sind voll mit Nüssen und Samen und geben dir einen Extraschub Power für den Tag. Solltest du von den Zutaten etwas nicht mögen, kannst du es ganz einfach weglassen und von einer anderen Zutat etwas mehr verwenden. Statt der Backform kannst du übrigens auch unsere Müsliriegel-Flexiform verwenden!

Zubereitungsschritte

Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine rechteckige tiefe Backform (ca. 20x30 cm) mit Backpapier auslegen.

Mandeln, Walnusskerne, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne auf einem Backblech verteilen und im Ofen ca. 10 Minuten backen. Herausnehmen, in eine große Schüssel geben und abkühlen lassen.

Zutaten

Für 24{{recipe_quantity_value}} Stück

80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mandeln, gehackt
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Walnusskerne, gehackt
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Kürbiskerne
50{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Sonnenblumenkerne
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erdnussmus
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ml	Fiber Sirup