Name: Strawberry-Slushies
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Erdbeeren, gefroren; 1 Handvoll Eiswürfel; 4 EL Limettensaft; ...

Foto: © StockFood / Schulte-Ladbeck, Stefan

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Wenig Zeit aber Lust auf eine süße Erfrischung? Dann mix dir aus nur 5 Zutaten diese Low Carb-Nascherei! Gefrorene Erdbeeren, Eiswürfel, Limettensaft und etwas Birkenzucker, schon kannst du loslöffeln. Xylit gehört übrigens zu unseren liebsten Zuckeralternativen für Kuchen und Desserts. Getoppt wird dein Slushie dann mit Johannisbeeren oder Minze. Deine Family und vor allem Kids werden begeistert sein!

Zubereitungsschritte

Die gefrorenen Erdbeeren mit den Eiswürfeln in einen leistungsstarken Mixer geben. Den Limettensaft und den Birkenzucker zugeben und alles fein-cremig mixen. Nach Belieben in kleine Timbaleförmchen oder Becher füllen und mit Johannisbeeren garniert servieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen

400{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Erdbeeren, gefroren
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Handvoll	Eiswürfel
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Limettensaft
1,5{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Xylit (Birkenzucker)
	Johannisbeeren, zum Garnieren