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Happy Food - Woche 3

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Großartig, du bist in Woche 3 des Happy Food-Ernährungsplans angekommen. Du hast sicher schon bemerkt, dass es vor allem Käse, Nüsse und Soja-Produkte wie Tofu sind, die Tryptophan enthalten. Also jede Menge hochwertiges Eiweiß, das dich nicht nur glücklich, sondern auch satt macht. Für Low Carb natürlich immer in Kombination mit einer satten Portion Gemüse oder zuckermoderatem Obst. Weiter geht's also mit noch mehr Glücks-Rezepten.

Kohlenhydrate dieser Woche: 37g pro Tag (Durchschnitt)
Dieser Wochenplan ist aus dem Ernährungsplan
"Low Carb Ernährungsplan mit Happy Food"

Montag

Frühstück
Schälchen mit pinkem Joghurt, Müsli und Beeren-Nuss-Topping
20 Min.

Müsli mit Obst und Rote-Bete-Joghurt

20gKH
Mittagessen
Bohnensalat mit Serranoschinken und Parmesan
20 Min.

Bohnensalat mit Serranoschinken und Parmesan

6gKH
Abendessen
Zwei Teller mit jeweils einem Cloud Egg auf Rahmlauch
30 Min.

Cloud Eggs mit Rahmlauch und Walnüssen

9gKH

Dienstag

Frühstück
15 Min.

Kokos-Mandel-Porridge mit Samen

13gKH
Mittagessen
Blumenkohlmuffins mit Schinken in einer Blechdose auf einem Geschirrhandtuch
55 Min.

Blumenkohlmuffins mit gekochtem Schinken

3gKH
Abendessen
Weißer Teller mit panierten Zucchinisticks, dazu Mayonaise im Schälchen
40 Min.

Panierte Zucchinisticks mit Ricotta-Mayonnaise

8gKH

Mittwoch

Frühstück
10 Min.

Hüttenkäse-Müsli mit Apfel und Zitrusfrüchten

24gKH
Mittagessen
Thunfischmuffins mit Möhre und Paprika
35 Min.

Thunfisch-Muffins mit Möhre und Paprika

5gKH
Abendessen
Frittierter Blumenkohl im Teigmantel mit Speck auf Küchenkrepp, daneben eine Zitronenspalte
40 Min.

Blumenkohl im Käse-Speck-Teigmantel

22gKH

Donnerstag

Frühstück
Müsli mit Nüssen und Beeren
40 Min.

Müsli mit Nüssen und Beeren

22gKH
Mittagessen
Metallsale mit Konjaknudeln, Paprika und Fleisch auf Brett
25 Min.

Konjaknudelsalat mit Paprika und Pute

14gKH
Abendessen
Cloud Bread Sandwich mit Rucola und Tomate auf einem Teller
45 Min.

Cloud Bread Sandwiches mit Hüttenkäse

5gKH

Freitag

Frühstück
Rührei griechischer Art mit Feta in einer kleinen blauen Pfanne
20 Min.

Rührei mit Feta und getrockneten Tomaten

6gKH
Mittagessen
Erbsensalat mit Estragon und Garnelen-Fritters von oben auf blauem Untergrund
25 Min.

Microgreens-Salat mit Estragon und Garnelen-Fritters

14gKH
Abendessen
Schälchen mit Backpapier, darin Camembert mit Pecannüssen und Thymian
25 Min.

Gebackener Camembert mit Nüssen

6gKH

Samstag

Frühstück
Pancakes auf Teller gestapelt mit Obstsalat im Glas
30 Min.

Mandel-Pancakes mit Papaya und Blaubeeren

17gKH
Mittagessen
Teller Mit Brokkoli, Chicken Wings, Saucen und Stäbchen
1 Std. 25 Min.

Asia Chicken Wings mit Brokkolireis

14gKH
Abendessen
1 Std. 15 Min.

Veggie Blumenkohl-Burger

25gKH

Sonntag

Frühstück
Müsli-Quark-Hörnchen mit Trockenobst
1 Std. 5 Min.

Müsli-Quark-Hörnchen mit Trockenobst

16gKH
Mittagessen
Schalen mit Tofu und Nudeln
40 Min.

Konjak-Nudelsalat mit Tofu

9gKH
Abendessen
Schweinefiletmedaillons mit Camembert überbacken
25 Min.

Schweinefiletmedaillons mit Camembert überbacken

6gKH

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Dein Team von LowCarb.de

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