
Karotten-Rezepte für deine Low Carb-Küche
Ob du sie Mohrrüben, Karotten, Gelbe Rüben oder Rübli nennst - Möhren oder auch Karotten sind sehr gesund: Sie liefern reichlich sättigende Ballaststoffe und stecken voller Biotin und Beta-Carotin, aus dem dein Körper Vitamin A herstellt. Das süßliche Gemüse hat wenig Kalorien und schmeckt roh genauso gut wie gekocht, gebraten oder gebacken. Hier findest du unsere Low Carb Lieblings-Rezepte mit dem orangen Power-Gemüse.