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Laktosefreier Wochenplan - Woche 1

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Laktosefrei und Low Carb? Gar kein Problem! Hier kommen die ersten 21 Rezepte, mit denen du dich gesund und nährstoffreich ernähren kannst. Wir verwenden z.B. kluge Milchalternativen und setzen auf Eiweiß aus Low Carb-Klassikern wie Eiern, Tofu und Hülsenfrüchten. TIPP: Sieh dir zuerst die ganze Woche an und übelege, was du wann vorbereiten kannst. Mittag- und Abendessen zu tauschen ist z.B. ganz dir überlassen!

Kohlenhydrate dieser Woche: 54g pro Tag (Durchschnitt)
Dieser Wochenplan ist aus dem Ernährungsplan
"Laktosefreier Low Carb Ernährungsplan"

Montag

Frühstück
Açai Bowl mit Beeren
15 Min.

Açai Bowl mit Bee­ren, Ko­kos und Ka­kao­nibs

25gKH
Mittagessen
Teller mit Erbsen und Zuckerschoten, darauf Thunfisch
20 Min.

Thunfisch mit Erbsen und Minz-Butter

18gKH
Abendessen
Curry in einer Schale
25 Min.

Curry mit Pute und Ananas

12gKH

Dienstag

Frühstück
Schale mit Quinos, Blaubeeren und Haselnüssen
30 Min.

Quinoa-Porridge mit Blaubeeren

25gKH
Mittagessen
Teller mit buntem Kichererbsen Salat
20 Min.

Der schnellste Kichererbsen-Salat mit Gurke und Minze

19gKH
Abendessen
1 Std.

Kabeljau auf buntem Gemüse aus dem Ofen

10gKH

Mittwoch

Frühstück
Schälchen mit pinkem Joghurt, Müsli und Beeren-Nuss-Topping
20 Min.

Müsli mit Obst und Rote-Bete-Joghurt

20gKH
Mittagessen
Sushi mit Blumenkohlreis auf einem Teller mit Stäbchen und Sojasauce
40 Min.

Veganes Sushi mit Blumenkohlreis

23gKH
Abendessen
Lachs auf Spargel und Karotte in einem Teller
30 Min.

Pochierter Lachs mit Gemüse und Kräuterdip

16gKH

Donnerstag

Frühstück
15 Min.

Kokos-Mandel-Porridge mit Samen

13gKH
Mittagessen
Gemüsenudeln mit Tomaten auf einem Teller
35 Min.

Zucchini-Nudeln mit Erbsen und Sonnenblumenkernen

25gKH
Abendessen
Teller mit Bkumenkohl
45 Min.

Blumenkohlsteaks mit Oliven-Salsa

24gKH

Freitag

Frühstück
Grüner Smoothie in einem Glas auf einem Holzbrett
15 Min.

Grünkohl-Kresse-Smoothie mit Ingwer und Ananas

14gKH
Mittagessen
Topf und Schüsseln mit Tomatensuppe, darin Bohnen, Tomatenhälften und Salbei
1 Std. 15 Min.

Vegane Tomatensuppe mit Bohnen und Salbei

11gKH
Abendessen
Zucchinistreifen und Garnelen in einer Glasform
20 Min.

Super schnelle Zucchini-Nudeln mit Garnelen

9gKH

Samstag

Frühstück
Pancakes auf Teller mit Banane und Erdnussbutter
15 Min.

Die saftigsten und schnellsten Pancakes mit Bananen-Erdnussbutter-Topping

16gKH
Mittagessen
Quinoa-Spinat-Salat mit Chiasamen und Ei auf einem Teller
50 Min.

Quinoa-Spinat-Salat mit Chiasamen und Ei

25gKH
Abendessen
Tofu mit Blumenkohlreis und Linsen auf einem weißen Teller
1 Std.

Korma-Tofu mit Blumenkohlreis und Linsen

25gKH

Sonntag

Frühstück
Omeletts mit Paprika und Cornichons
35 Min.

Omeletts mit Paprika und Cornichons

5gKH
Mittagessen
Ganzes Hähnchen mit Kartoffeln und Paprika auf Backblech
1 Std. 45 Min.

Hähnchen mit Gemüse aus dem Ofen

23gKH
Abendessen
Zwei Schalen mit Chili con Carne
1 Std. 15 Min.

Das beste Chili con Carne

25gKH

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Dein Team von LowCarb.de

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