
Die besten Low-Carb-Rezepte mit Brokkoli
Brokkoli hat auf 100 Gramm nur 2,5 Gramm Kohlenhydrate und ist damit eine beliebte Zutat in der Low Carb-Küche. Er besteht zu fast 90 % aus Wasser und versorgt dich mit einer hohen Menge an Vitaminen und auch Mineralien. Du hast die Wahl - verwende Brokkoli roh im Salat, als Boden für eine Low-Carb-Pizza oder überbacke ihn schön dick mit Käse. Alles kann, nichts muss.